Lavorazione
L’olio d’oliva è un prodotto che ogni giorno troviamo sulle nostre tavole: parte integrante della dieta quotidiana di ogni italiano, è l’oro che aggiungiamo ai nostri piatti per renderli più gustosi, sani e nutrienti. Questo alimento, in tutto e per tutto un succo ottenuto dalle olive, percorre un lungo viaggio produttivo per arrivare sino alla […]
Giulia
Giulia Lombardo è la più giovane dell’azienda. Il suo sorriso contagioso e luminoso non deve però distrarvi. Dietro questo bel viso infatti, si nascondono doti di tenacia e coraggio. Anche Giulia, come il fratello Stefano, ha sempre nutrito un legame speciale con la sua terra e con le tecniche di agricoltura utilizzate. Quotidianamente, insieme al […]
Stefano
Stefano Lombardo è uno di quei giovani imprenditori agricoli siciliani che, grazie alle sue idee creative ma legate alla tradizione, è riuscito ad intraprendere un percorso tortuoso ma spesso anche di successo. Trovare dentro di se il coraggio e la determinazione per scommettere su se stessi e sul territorio non è sempre stato semplice, soprattutto […]
